第三步：锅中放油爆香葱姜，加剁椒她香。
第六步：煮开后加入洗净撕碎的金针菇。
第七步：煮开后加少许芝麻油出锅。（也可不加）
第四步：加入水和豆腐、盐、高汤精炖煮。
第二步：西兰花洗净掰小朵。
第五步：大火烧开转中火多炖一会，然后加入西兰花。
第一步：豆腐切成块。
剁椒金针豆腐汤
剁椒金针豆腐汤是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒金针豆腐汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | 金针菇：适量 |
| 西兰花：适量 | 自制剁椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 高汤精：适量 |