树番茄炒肉片
树番茄炒肉片是【昆明陈陈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“树番茄炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
树番茄，又有名字叫洋鸡蛋。味道酸。泰式火锅和傣味火锅都会用它来提酸。树番茄含蛋白质高，含矿物质达数十种之多且含量高。我家经常用来炒肉吃，或者是凉拌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 前腿肉：250克 | 树蕃茄：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 小米辣：适量 | 蒜瓣：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
树番茄炒肉片的做法步骤
菜谱标签：热菜