第一步：生花生100克称重
第五步：植物油倒在锅里烧热至冒烟，然后将油倒入花生酱中，用勺子拌匀，放入消毒过的玻璃瓶里，凉后冰箱冷藏。
第三步：花生熟后，用手将衣搓掉，很容易搓的。
第四步：将花生仁放在料里機里，加糖、盐，研磨两三分钟左右，每隔十来秒停一下，直到花生出油，仅有微小的颗粒状就行了。
第二步：将花生放到烤箱里，185度，大约烤10分钟，前面烤了四五分钟后将烤盘在烤箱里里外拉一下，目的让花生翻滚，这样翻滚四五次，省得花生烤焦掉。
自制花生酱
自制花生酱是【annesmall】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制花生酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花生酱不管用来涂吐司还是做包子，都很不错，最重要的是自己做的健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生花生：100克 | 糖粉：10克 |
| 花生油：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | -- |