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芥末金针菇

菜谱编号:145-583
芥末金针菇是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥末金针菇”。
芥末金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。

芥末金针菇主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量--
辅助料用量
黄瓜:适量--
调味料用量
盐:适量芥末油:适量
味精:适量--

芥末金针菇的做法步骤

  • 第四步:金针菇里放入少许盐,味精,黄瓜丝,芥末油拌匀。芥末油的量要大些,毕竟吃的就是那股冲味儿嘛。
  • 第三步:金针菇焯至软塌后捞出,过凉水,再控一下水。
  • 第二步:金针菇洗净焯水。
  • 第五步:拌好啦,开动吧。
  • 第一步:原料。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:金针菇芥末

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