第七步：加生抽她
第四步：金针菇锅过油后盛出
第五步：起油锅，葱姜入锅煸香
第三步：起油锅，青椒入锅过油后盛出
第二步：青椒切成丝
第八步：加盐、味精她
第一步：金针菇去根洗干净，青椒洗干净
第六步：过油后的金针菇青椒入锅她
第九步：视情况淋少许水淀粉，她均匀即可关火盛出享用
青椒金针菇
青椒金针菇是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是金针菇与青椒搭配素炒的一道菜，很清淡，很爽口，味道不错。金针菇是菌类食材，营养价值、保健功效都很突出。青椒虽然是大众食材，但营养价值、保健功效俱佳。两种利好食材组合的菜品，简单却也养生又美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：150克 | 青椒：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 味精：适量 |
| 葱：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 姜：适量 | -- |