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酸豆角炒酥皮肉

菜谱编号:145-584
酸豆角炒酥皮肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角炒酥皮肉”。
酸豆角炒酥皮肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
酸豆角:适量皱皮肉:适量
辅助料用量
蒜:适量辣椒丁:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
鸡精:适量生抽:适量

酸豆角炒酥皮肉的做法步骤

  • 第二步:肉改刀,酸豆角切碎,切点蒜和辣椒丁。
  • 第六步:再倒进酸豆角炒匀。
  • 第五步:放点盐翻炒片刻。
  • 第三步:烧油放进辣椒丁炒香,。
  • 第九步:装盘上桌。
  • 第七步:再放进大蒜。
  • 第四步:再放进东坡肉淋上生抽炒匀。
  • 第一步:备酥皱的东坡肉,酸豆角一支。
  • 第八步:调入鸡精炒匀装盘。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:豆角酸豆角

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