油焖长豆角
油焖长豆角是【putimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖长豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
长豆角是一种大众菜,如果不炒透做出来口感较差,过油后豆角口感不硬才好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
长豆角:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 葱末:适量 |
姜末:适量 | 蒜未:适量 |
鸡精:适量 | -- |
油焖长豆角的做法步骤
相关食材:豆角