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扬州炒饭家庭版

菜谱编号:145-878
扬州炒饭家庭版是【hdhdyx】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扬州炒饭家庭版”。
扬州炒饭家庭版
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:一大碗(两人份)--
辅助料用量
鸡蛋:3只杂菜:适量
调味料用量
食用油:适量盐:适量
鸡精:适量--

扬州炒饭家庭版的做法步骤

  • 第四步:锅中放少量油,倒入米饭翻炒,至米饭粒粒分开,加入杂菜,蛋粒炒匀,放入盐和鸡精调味
  • 第三步:鸡蛋中加入一丁点盐搅碎,下油锅炒开,蛋液凝成一个个小块
  • 第二步:杂菜汆水待用
  • 第五步:家庭版的扬州炒饭出锅嘞,开吃。。。
  • 第一步:准备食材:米饭一大碗,鸡蛋三只,杂菜适量
  • 菜谱标签:家常菜主食

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