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泡椒凤爪

菜谱编号:146-117
泡椒凤爪是【魅。袖珍】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
泡椒凤爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前在南充看有的饭馆卖过,很想自己亲手做,今天和男朋友一起完成了!

泡椒凤爪主厨:魅。袖珍

菜式制作特点
口味:中辣工艺:其他
耗时:一天难度:未知
菜谱主材料
凤爪:1000克泡野山椒:2000克
洋葱:1000克胡萝卜:500克
芹菜:200克--
辅助料用量
盐:15克花椒:20克

泡椒凤爪的做法步骤

  • 第二步:鸡脚放在热水中煮25分钟,沥水晾干备用。将胡萝卜,芹菜切成小条条。洋葱切成块备用。
  • 第五步:上菜了
  • 第三步:准备一个大盆子,将买好的一袋野山椒倒入盆中,加入白醋,花椒等。
  • 第四步:最后将刚才备好的食材倒入盆中,泡上一天即可食用。
  • 第一步:鸡脚买回来,解冻,洗净,剪掉指甲,用菜刀切成两半
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:泡椒

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