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泡椒春笋

菜谱编号:058-285
泡椒春笋是【13683300407】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒春笋”。
泡椒春笋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
春笋:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量小辣椒:适量
泡椒:适量大料:适量
花椒:适量--
调味料用量
盐:适量白醋:适量
白酒:适量水:适量

泡椒春笋的做法步骤

  • 第九步:把泡好的春笋要干净的筷子夹出来
  • 第五步:春笋晾凉后加入葱姜蒜、大料、花椒、小辣椒丁
  • 第七步:在倒入1杯水搅拌均匀
  • 第一步:春笋去皮洗干净备用
  • 第六步:再倒入泡椒、2勺白醋、1勺白酒
  • 第二步:然后把春笋切片
  • 第四步:蒜切末、葱姜切片、小辣椒切丁、花椒、大料备用
  • 第三步:锅中水烧开加入盐倒入春笋焯半分钟捞出晾凉备用
  • 第八步:把春笋倒入一个密封的容器里泡1天
  • 相关食材:春笋泡椒

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