当前位置:首页 > 菜谱大全 > 锅巴土豆

锅巴土豆

菜谱编号:146-422
锅巴土豆是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅巴土豆”。
锅巴土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们全家都是土豆控,炒土豆,凉拌土豆丝,土豆汤都是我家的餐桌常客,看到美天的朋友做的锅巴土豆不错,试着做了一下,把炸的步骤改为煎制,少油更健康哦。

锅巴土豆主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
食用油:适量葱末:适量
调味料用量
盐:适量孜然粉:适量

锅巴土豆的做法步骤

第七步:因为孩子不吃葱,所以炒只放了一點點,如果多放些葱末的话,应该更好吃吧。

锅巴土豆做法第七步骤

第五步:煎到土豆表皮焦黄就可以放入盐,孜然粉拌匀。

锅巴土豆做法第五步骤

第三步:放入锅中煮熟,但是不要煮的太软烂,否则一会没发煎了。

锅巴土豆做法第三步骤

第六步:煎的時候要勤翻动,尽量不要煎糊了,这時可以撒些葱末就可以吃啦。

锅巴土豆做法第六步骤

第二步:土豆切丁。

锅巴土豆做法第二步骤

第四步:土豆丁煮熟后控干水分,放入倒了油的电饼铛煎制。

锅巴土豆做法第四步骤

第一步:原料。

锅巴土豆做法第一步骤
锅巴土豆做法技巧/窍门/补充说明:

煎制的时候要有耐心,因为土豆经过煮制含有大量的水分,要想把土豆煎成焦黄是需要点时间的。

相关食材:土豆

锅巴土豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【tgcyy】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的锅巴土豆。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜