凉拌土豆片

第八步：找一个大碗，把沥干水的土豆片放到碗里，将调料汁放进去，在放入少许辣椒粗粉放进去搅拌下

第七步：用酱油，辣椒油，香油，糖，花椒油，鸡精，醋，蒜泥，盐，调成调料备用

第十步：真的很好吃，一口气 一大碗全吃掉，还好不用减肥·····

第五步：放入土豆片煮熟，但是不要煮得太软哦，不然凉拌的時候容易碎···

第九步：吃的時候装盘撒上葱花白芝麻即可····

第六步：捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干

第四步：取一个锅，装上适量的水，烧开

第一步：将土豆洗净修皮，记住哦凉拌的话还是稍小一點的土豆比较好哦

第二步：切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片，哈哈考验刀工的時候到咯

第三步：将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。