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焖虾

菜谱编号:146-487
焖虾是【长鼻子小新】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖虾”。
焖虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
虾:适量--
辅助料用量
盐:适量--

焖虾的做法步骤

  • 第一步:材料图
  • 第五步:翻炒几下,盖上锅盖焖煮。焖的过程中虾会稍微出水。
  • 第二步:虾去除虾胃和肠线,清洗干净
  • 第六步:待汁水收干,再翻炒几下即可出锅。
  • 第三步:处理好的虾沥干水分,表面均匀地撒上盐,腌制一小时(盐的用量根据个人口味,之后烹制的时候不必再放盐了)
  • 第四步:热锅放一层薄油,倒入虾
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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