芝麻酥饼干
芝麻酥饼干是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻酥饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常喜欢吃酥饼干。借用了玛格丽特饼干的做法,做了酥酥的芝麻小饼干,添加了奶粉,做出来的饼干,奶香浓郁,入口即化,香酥得令人陶醉,非常好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:120克 | 玉米淀粉:80克 |
辅助料用量 | |
玉米油:90克 | 熟蛋黄:2个 |
熟芝麻:20克 | 水:20克 |
盐:2克 | 奶粉:20克 |
白糖:40克 | -- |
芝麻酥饼干的做法步骤
芝麻酥饼干做法技巧/窍门/补充说明:
芝麻可以换成花生碎,核桃碎等其他干果。(展开)
相关食材:芝麻