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芝麻沙拉圆子

菜谱编号:139-321
芝麻沙拉圆子是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻沙拉圆子”。
芝麻沙拉圆子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

试用的沙拉酱收到了,却不知道怎么吃。蔬菜沙拉、水果沙拉都有很多人在发布看也看够了,打开食柜看到妈妈做的汤圆粉忽然想到用香甜味的沙拉酱拌汤圆一定很好吃,心动不如行动二十分钟后一碗沙拉圆子捧在手心,吃一口圆子软软糯糯的裹着沙拉酱特有的香甜味还有芝麻的香味,年年吃汤圆,今天换个方式吃出了不一样的口味。

芝麻沙拉圆子主厨:清欢的烟火生活

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
汤圆粉:150克丘比香甜沙拉酱:25克
辅助料用量
白糖:适量黑芝麻:适量

芝麻沙拉圆子的做法步骤

  • 第三步:煮锅烧开半锅水,揪起小块汤圆面团在手心搓圆后放入煮锅里。
  • 第七步:撒上黑芝麻拌匀即可食用。
  • 第五步:往汤圆碗里挤入适量的丘比香甜沙拉酱拌匀。
  • 第六步:放入一匙白糖拌匀。
  • 第二步:汤圆粉放大碗里,慢慢加入水合成光滑的面团。
  • 第四步:汤圆全部搓完后轻轻搅动,等汤圆全部煮熟浮起来后捞出控干水分放入一个大碗里。
  • 第一步:黑芝麻放炒锅里用小火慢慢炒香后盛出备用。
  • 芝麻沙拉圆子做法技巧/窍门/补充说明:

    1、合面时水要慢慢一点点的加入。
    2、炒芝麻时一定要用小火慢慢炒以免炒糊了。
    3、白糖的用量随个人的口味放入。

    菜谱标签:家常菜甜品
    相关食材:芝麻

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