香煎鹅蛋
香煎鹅蛋是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鹅蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候听妈妈说,我总是追着家里养的大白鹅,吵着要吃鹅蛋,我家的大鹅也非常争气,每天我都有大鹅蛋吃,妈妈常说,我那两只小手捧着大鹅蛋,就像捧着大馒头一样,我至今还记得鹅蛋的清是透明的,看起来晶莹剔透!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鹅蛋:一只 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
五香粉:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | -- |
香煎鹅蛋的做法步骤
香煎鹅蛋做法技巧/窍门/补充说明:
我喜欢中间有点糖稀稀的感觉,就煎了八成熟,口感不干,特别的香
菜谱标签:小吃