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多彩杂蔬南瓜盅

菜谱编号：146-879

多彩杂蔬南瓜盅是【小尧0209】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多彩杂蔬南瓜盅”。

多彩杂蔬南瓜盅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

吃了好几次了，今天才上图。学习薄灰，感谢分享。

多彩杂蔬南瓜盅主厨：小尧0209

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
黄金瓜：1个	火腿：适量
青椒：适量	土豆：适量
玉米：适量	胡罗卜：适量
洋葱：适量	葱：适量
姜：适量	蒜：适量
油：适量	盐：适量
米饭：适量	--

多彩杂蔬南瓜盅的做法步骤

第五步：小南瓜用保鲜膜包住，放入微波炉中根据南瓜大小调整时间，约高火10-15分钟左右；将米饭装入南瓜中即可

第二步：用刀将小南瓜挖个盖，并且挖掉南瓜瓤；

第四步：炒锅热油，爆香葱姜蒜，放入不易熟的胡萝卜和土豆先煸炒一会；再加入青椒、洋葱、火腿粒继续翻炒；加入米饭，调入适量盐、少许生抽翻炒均匀；

第三步：火腿、玉米、青椒、胡萝卜、土豆、洋葱切粒；

第一步：准备材料。

相关食材：南瓜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的多彩杂蔬南瓜盅。

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