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麻辣鸡脖

菜谱编号:014-69
麻辣鸡脖是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸡脖”。
麻辣鸡脖
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡脖:适量--
辅助料用量
辣椒:适量--
调味料用量
花椒:适量葱姜蒜:适量
酱油:适量大料:适量
糖:适量盐:适量
郫县辣酱:适量--

麻辣鸡脖的做法步骤

第一步:辅料。

麻辣鸡脖做法第一步骤

第八步:倒入鸡脖,烧开转小火至收干汤汁即可。

麻辣鸡脖做法第八步骤

第三步:锅中放入少许的油放入花椒 辣椒 大料爆香。

麻辣鸡脖做法第三步骤

第六步:放入葱姜蒜爆香 放入酱油 糖盐。

麻辣鸡脖做法第六步骤

第七步:加水烧开。

麻辣鸡脖做法第七步骤

第五步:另起锅 小火把郫县辣酱她出红油。

麻辣鸡脖做法第五步骤

第九步:盐要少因为郫县辣酱就是咸的。

麻辣鸡脖做法第九步骤

第二步:鸡脖用水泡30分钟,捞出控干。

麻辣鸡脖做法第二步骤

第四步:加入鸡脖煸她至变色备用。

麻辣鸡脖做法第四步骤
相关食材:鸡脖

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣鸡脖。

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