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黑椒牛肉脆披萨

菜谱编号:147-169
黑椒牛肉脆披萨是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛肉脆披萨”。
黑椒牛肉脆披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

人的不同口味差异应该是相当大的。就我来说,看到厚厚饼底的披萨我是一点也不想吃,只喜欢吃脆底的~~于是吧,只有自己做了~~

黑椒牛肉脆披萨主厨:々苗∴

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量酵母:适量
盐:适量白糖:适量
橄榄油:适量--
辅助料用量
烟黑椒牛肉:50克青椒:1/3个
红椒:1/3个洋葱:适量
黑橄榄:3个黑椒碎:少许
披萨奶酪:100克亨氏番茄酱:2匙
披萨草:少许--

黑椒牛肉脆披萨的做法步骤

第八步:铺上牛肉,洒少许黑椒碎;

黑椒牛肉脆披萨做法第八步骤

第四步:备好奶酪丝;

黑椒牛肉脆披萨做法第四步骤

第二步:洋葱切丝; 青红椒切圈;牛肉切小片一些; 橄榄切圈;

黑椒牛肉脆披萨做法第二步骤

第三步:牛肉片略煎一下;

黑椒牛肉脆披萨做法第三步骤

第七步:刷上番茄酱,洒少许披萨草,铺上一层奶酪;

黑椒牛肉脆披萨做法第七步骤

第六步:披萨盘刷一层油,用手将面团摊开在盘里,用叉子戳些孔;

黑椒牛肉脆披萨做法第六步骤

第五步:、面团发酵后再揉成团;

黑椒牛肉脆披萨做法第五步骤

第一步:酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;

黑椒牛肉脆披萨做法第一步骤

第十步:再铺上奶酪,入烤箱烤15分钟即可。(時间仅供参考)

黑椒牛肉脆披萨做法第十步骤

第九步:铺上青红椒、洋葱丝和橄榄;

黑椒牛肉脆披萨做法第九步骤
相关食材:牛肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑椒牛肉脆披萨。

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