自制薯片
自制薯片是【用心打动你的胃】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制薯片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
薯片有很多卖的,不过吃自己做的菜是不是很有成就感啊。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡粉:适量 |
细辣椒粉:适量 | 孜然粉:适量 |
自制薯片的做法步骤
自制薯片做法技巧/窍门/补充说明:
1选黄土豆,口感好,色好,更香。
2冲水,泡会吧自然就分开了。
3油温先高后低,小火好控制。
4盐要撒匀。
菜谱标签:小吃