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韩国泡菜萝卜

菜谱编号:147-538
韩国泡菜萝卜是【受伤的心2】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩国泡菜萝卜”。
韩国泡菜萝卜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:半个胡萝卜:半个
辅助料用量
青椒:3个红灯笼椒:一个
调味料用量
白醋:100ML冰糖:100克
花椒:2大勺生姜:6片
大蒜:30克盐:6勺
小米椒:100克--

韩国泡菜萝卜的做法步骤

  • 第一步:准备好要用的食材,白萝卜、胡萝卜,洗净沥干水分,白萝卜去皮。
  • 第三步:把花椒、冰糖、生姜、大蒜等加入水中,烧开放凉备用。
  • 第二步:把所用的食材切成手指粗的细条,加入6勺盐腌制30分钟。然后把盐分冲洗干净。
  • 第四步:把花椒、冰糖、生姜、大蒜等加入水中,烧开放凉备用。
  • 第五步:把冲洗干净沥干水分的食材放入密闭的容器里,倒入小米椒100g,放在冰箱里4小时后就可以食用了。
  • 菜谱标签:小菜
    相关食材:萝卜泡菜

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