腌萝卜泡菜
腌萝卜泡菜是【九羽风】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌萝卜泡菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：腌 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：1个 | 胡萝卜：2根 |
| 水萝卜：1个 | 胭脂萝卜：1个 |
| 柠檬：1个 | 橙子：1个 |
| 线椒：4-5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 白醋：1袋 |
| 绵白糖：半斤 | 姜：1块 |
腌萝卜泡菜的做法步骤
腌萝卜泡菜做法技巧/窍门/补充说明：
萝卜焯水后冲水降温，再沥干，主要目的是去掉萝卜的臭味。
答配菜谱：泡菜与萝卜的做法