薄饼
薄饼是【baiyuang】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薄饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是厦门的一种地方小吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 春卷皮:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海苔:适量 | 瘦肉:适量 |
| 包菜:适量 | 虾仁:适量 |
| 豆干:适量 | 芹菜:适量 |
| 胡萝卜:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 青蒜:适量 | 盐:适量 |
| 味精:适量 | 甜辣酱:适量 |

