豆沙薄饼
豆沙薄饼是【quenny】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙薄饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款小薄饼不需要用烤箱，平底锅就能做，而且做法很简单，适合当作简便的下午茶哦~~
材料：
低筋面粉65g，牛奶70g，鸡蛋1个(连皮重65g），细砂糖20g，盐少许，豆沙馅适量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：65克 | 牛奶：70克 |
| 鸡蛋：1个(连皮重65克） | 细砂糖：20克 |
| 盐：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆沙馅：适量 | -- |
豆沙薄饼的做法步骤
豆沙薄饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋白打发到湿性发泡或稍过的程度就行了；
2·注意一定要用小火煎制，不然很容易糊底，而且火太大也容易使松饼底部不平；
相关食材：豆沙