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胡萝卜炒猪肝

菜谱编号:326-175
胡萝卜炒猪肝是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒猪肝”。
胡萝卜炒猪肝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:适量猪肝:适量
辅助料用量
大蒜:适量菠菜:适量
花生油:适量食盐:适量
生抽:适量鸡精:适量

胡萝卜炒猪肝的做法步骤

  • 第二步:胡萝卜洗净擦丝,放入菠菜杆
  • 第四步:锅烧热油,下蒜末爆香
  • 第三步:大蒜切碎
  • 第一步:菠菜洗净,茎叶分开,猪肝切片
  • 第七步:装盘
  • 第六步:放菠菜叶和鸡精,翻炒均匀即可。
  • 第五步:放胡萝卜翻炒至断生,当猪肝和食盐、生抽,翻炒
  • 相关食材:猪肝胡萝卜萝卜

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