麦香炖蛋
麦香炖蛋是【GressAihala】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦香炖蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋 燕麦片 小面包：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
麦香炖蛋的做法步骤
麦香炖蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋液中多加些盐可以让蛋羹更加滑口；
2·小面包的奶香味足够了，如果喜欢浓的牛奶味也可以用牛奶代替清水调蛋液。