麦香炖蛋
麦香炖蛋是【GressAihala】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦香炖蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋 燕麦片 小面包:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
麦香炖蛋的做法步骤
麦香炖蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛋液中多加些盐可以让蛋羹更加滑口;
2·小面包的奶香味足够了,如果喜欢浓的牛奶味也可以用牛奶代替清水调蛋液。