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烤地瓜

菜谱编号:147-954
烤地瓜是【海贼TOP_库玛西】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤地瓜”。
烤地瓜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
地瓜:适量--

烤地瓜的做法步骤

  • 第四步:去烤箱(无视玉米)180°上下火烤30分钟。
  • 第二步:洗净,去皮,(不去皮更好吃,详情见小技巧),沥干水分。
  • 第五步:出炉
  • 第三步:烤盘铺好锡纸,放上地瓜
  • 第一步:选细一点的地瓜,容易熟
  • 烤地瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    地瓜不去皮,用刀背把地瓜表面的红色刮掉,干净些,其实地瓜皮还在,这样烤出来就会更外焦里嫩。如果皮去掉了,有的烤的外焦里嫩,有的也会变成地瓜果脯的口感。

    相关食材:地瓜

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