第十一步:用饼干模子压出形状。(注意所有的饼干薄厚一致。)
第一步:原料备用。
第十步:取出面团后用擀面杖擀成面片·
第十二步:用刀取下饼干坯,摆入烤盘。
第十三步:烤箱预热150°,中层、烘焙15分钟。
第十四步:饼干在烤箱内烘烤。
第二步:将黄油切小块,室温下软化。
第七步:搅拌打匀后低筋面粉、奶粉过筛入黄油中。
第三步:用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。
第八步:搅拌成松散状。
第五步:充分搅拌均匀,至糖分融化。
第九步:揉成表面光滑的面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小時待用。
第四步:分次倒入糖粉。
第六步:将蛋黄加入到黄油中。
第十五步:烤好取出晾凉即可。