佛卡恰
佛卡恰是【青青草的小厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛卡恰”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这佛卡恰挺有嚼劲的,但是又不硬,虽不同于我们平时做的又软又甜的面包,但是口感还不错,也可以做成三明治吃,里面夹肉啊,水果啊都行,做早餐还是不错的选择,特别是不喜欢甜口的人。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:175克 | 低粉:75克 |
酵母粉:2·5克 | 水:150克 |
盐:4克 | 橄榄油:10克 |