送给老爹的【蒜香佛卡恰】
送给老爹的【蒜香佛卡恰】是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“送给老爹的【蒜香佛卡恰】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
要说我真正在美食天下学习的第一个菜那可能要算是“面包”了。哈哈估计大家没有想到吧
那时家里别人送了一个9升的小烤箱，闲来无事，就跟着网上的样子，也没有量具开始了我的“试验”真是糟蹋了不少粮食啊。什么“毛毛虫”“豆沙面包”“蜂蜜面包”都尝试了一小下。
爱吃甜食的老妈吃了直夸不错，还拿到单位给同事尝。老爸对甜食不感冒，一般老爷们对这个面包、蛋糕之类的都不太感兴趣。
我偶然间发现了，“佛卡恰”这款面包，之前外面从没见卖过，做了一次之后，老爹竟然爱不释手。而且这款面包低油，做法也方便，从2010年到现在，少说也做了十几次了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 水：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黑胡椒：适量 | 大蒜：适量 |
| 盐：适量 | 橄榄油：适量 |
送给老爹的【蒜香佛卡恰】的做法步骤
送给老爹的【蒜香佛卡恰】做法技巧/窍门/补充说明：
提示：1、此款面包蒜香浓郁非常适合男士口味
2、我的量不准全凭经验大家参考下就好
3、做了几次，我感觉蒜片和黑胡椒二次发酵前和发酵后插上的区别不大，无所谓都可以