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番茄炒冬瓜

菜谱编号:148-469
番茄炒冬瓜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒冬瓜”。
番茄炒冬瓜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:225克冬瓜:320克
辅助料用量
白糖:适量盐:适量
鸡精:适量--

番茄炒冬瓜的做法步骤

  • 第三步:放在案板上切成块,待用。
  • 第二步:将番茄去蒂清洗一下。
  • 第一步:材料:番茄、冬瓜
  • 第十步:最后,加适量的白糖。
  • 第九步:然后,合入切好的番茄翻炒一下。
  • 第十二步:加适量的鸡精。
  • 第十四步:出锅,装盘。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
  • 第七步:接着,加适量的清水。
  • 第四步:将冬瓜去瓤清洗一下。
  • 第十一步:加适量的盐。
  • 第五步:放在案板上去皮切成片。
  • 第十三步:调味炒匀,即成。
  • 第八步:翻炒翻炒冬瓜断生熟软。
  • 相关食材:冬瓜番茄

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