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土法熬制猪油

菜谱编号:148-764
土法熬制猪油是【书毓爸爸】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土法熬制猪油”。
土法熬制猪油

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪油主要是做各种中式点心起酥用的,应用非常广泛。用猪油烙饼也很酥。

这是以前农村家庭炼油的方法。

以前的时候肉都是限量供应的,吃肉要有肉票,割肉的时候都是说多要点肥肉。

现在割肉的时候都不愿意要肥肉,是光不堪回首啊。

土法熬制猪油主厨:书毓爸爸

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉膘:适量--
辅助料用量
水:适量--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土法熬制猪油。

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