小炒鸡爪
小炒鸡爪是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不知道为什么，就很喜欢吃鸡爪，特别是吃火锅的时候肯定会点一份鸡爪
我喜欢炖的糯糯的，一人就能干掉一份儿
何况鸡爪的营养鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，
多吃不但能软化血管，同时具有美容功效
其实关于鸡爪的烧法很多，我会的也就几种而已啦哈哈
今天给大家分享下小炒鸡爪的做法，味道很不错
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：八个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：三个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 糖：适量 | 料酒：适量 |
| 大蒜末：适量 | 鸡精：适量 |