第五步:南瓜切块放入砂锅内。
第十二步:加入适量生抽和蚝油。
第六步:她锅放入油加入白糖。
第十一步:加入适量料酒。
第十步:另起她锅倒入少许油放入葱姜蒜豆豉她香。
第四步:焯水后过凉捞出控干水分。
第十四步:放入两个八角烧开即成风味酱汁。
第十七步:炖好的软糯咸甜非常好吃,汤汁拌饭也很棒。
第十六步:大火烧开小火炖30分钟。
第十三步:倒入适量水烧开。
第十五步:把烧好的风味酱汁倒入砂锅里。
第三步:冷水下入鸡爪放几片生姜少许料酒烧开焯水去油腥。
第一步:食材备好。
第二步:用剪刀剪掉鸡爪的指甲。
第七步:白糖她成焦黄色。
第八步:倒入鸡爪翻她上色,可能过程有點危险所以必须鸡爪控干水分。
第九步:鸡爪她成红色也装进砂锅里。