第一步：巧克力酱与100g牛奶混合均匀
第十三步：用刮板或其他工具，抹平表面即可，放入冰箱冷藏一晚上
第五步：接下来取3g的鱼胶液，10g的淡奶油，5g的巧克力牛奶液，将以上物体混合均匀
第九步：这時将准备好的海绵蛋糕片，切成小于模具大小的圆形或椭圆形或小块
第十步：制好的慕斯糊先给模具中倒入一层，将轻松熊的整个脸盖住即可
第八步：混合好的液体倒入淡奶油中，混合均匀制成慕斯糊
第十五步：最后融化一小块巧克力大概10g的样子，装入裱花袋中给小熊画上眼睛和鼻子
第三步：淡奶油加15g砂糖用电动打蛋器打至有纹路即可
第十四步：将冷藏好的慕斯反扣再慕斯垫上，将模具脱下，可以先用热毛巾将模具整个包裹一下，使模具里慕斯表面受热融化一些，就好将模具脱下来
第七步：将剩下的鱼胶液倒入巧克力牛奶液中，混合均匀
第四步：泡软的鱼胶片和20g牛奶混合，隔水加热至融化成鱼胶片液
第十一步：接下来将切好的蛋糕块铺在慕斯糊上方
第十二步：依次在重复上5的做法，最后将剩下的慕斯糊倒满模具
第六步：混合好的小份慕斯糊装入裱花袋中，剪小口，小心的给轻松熊填充上肚子和嘴巴，放入冰箱，冷藏15分钟取出
第二步：鱼胶片剪小片，放冷水里泡软备用
