第六步:再加入培根和洋葱碎拌匀。
第四步:锅里加黄油,放入洋葱和培根她熟。
第五步:土豆泥里加入调味。
第八步:刷上鸡蛋液,再撒上马苏芝士碎。
第二步:蒸好的土豆去皮,压碎。
第三步:培根和洋葱切碎。
第七步:将土豆泥整理成圆圆的球形。
第一步:先将土豆洗干净,上锅蒸熟,如果土豆比较大,可以切成大块,这样更易熟软,炒蒸了大概30分钟。
第九步:入预热好的烤箱烘焙。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
ACA烤箱ATO-HB38HT,我的新烤箱,今天做了烤箱开光餐,芝士焗薯球,外脆,内里绵软,芝士醇香,再加上培根和洋葱的香味,不要太美味哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:250克 | 培根:两条 |
洋葱:适量 | 黄油:适量 |
鸡蛋:适量 | 马苏:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒碎:适量 |
罗勒:适量 | 披萨草:适量 |
第六步:再加入培根和洋葱碎拌匀。
第四步:锅里加黄油,放入洋葱和培根她熟。
第五步:土豆泥里加入调味。
第八步:刷上鸡蛋液,再撒上马苏芝士碎。
第二步:蒸好的土豆去皮,压碎。
第三步:培根和洋葱切碎。
第七步:将土豆泥整理成圆圆的球形。
第一步:先将土豆洗干净,上锅蒸熟,如果土豆比较大,可以切成大块,这样更易熟软,炒蒸了大概30分钟。
第九步:入预热好的烤箱烘焙。
原料:土豆250克
配料:培根两条洋葱黄油鸡蛋马苏
调味:盐黑胡椒碎罗勒披萨草
烘焙:烤箱中层,上层220度,下层200,10分钟,再放入烤箱上层,250度5分钟上色。(根据自己的烤箱做调整)
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤箱美食轻松做----芝士焗薯球。
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