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豆角鲜肉大包

菜谱编号:149-269
豆角鲜肉大包是【khnyi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角鲜肉大包”。
豆角鲜肉大包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿喜欢吃豆角,素炒、烧肉等各种吃法都不厌,今天来个创新,剁馅包成包子!

豆角鲜肉大包主厨:khnyi

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
猪肉:300克四季豆:500克
宜宾碎米芽菜:80克香葱:10克
姜:10克--
辅助料用量
盐:2茶匙菜籽油:2汤匙
料酒:1茶匙花椒粉:2茶匙
橄榄油:2茶匙--

豆角鲜肉大包的做法步骤

  • 第八步:最后上电饭煲蒸15分钟就好!
  • 第三步:煮开豆角捞出
  • 第九步:瞧瞧,诱惑你的嘴
  • 第五步:把发好的面分成45克的小剂子
  • 第二步:把豆角洗净切碎
  • 第七步:包好的,盖上湿纱布静置20分钟左右
  • 第六步:包,毎个只捏了十三个褶,怎么也捏不出天津包子的18个褶。
  • 第一步:用面粉300克,水180ml,盐3克,酵母3克,放面包机里自动和面发酵。
  • 第四步:炒锅放油炒馅,调好味道
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆角

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