蒜香丝瓜
蒜香丝瓜是【心清似水淡若云】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
初夏，是丝瓜大量上市的季节，吃些应季的蔬菜，不仅物美价廉，而且营养美容双修。丝瓜中维生素B含量高，这些B族维生素能防止皮肤老化，还含有增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
蒜香丝瓜的做法步骤
蒜香丝瓜做法技巧/窍门/补充说明：
炒丝瓜为防止糊锅可加一些清汤或清水翻炒。调味时可按个人的口味放入调味口
相关食材：丝瓜