猪蹄炖花生
猪蹄炖花生是【水晶咕噜肉……】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪蹄炖花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般我请客来我家吃饭我都会做这道菜一是猪蹄子也算道硬菜了二嘛就是太香了
猪蹄里融入了花生的香味欲罢不能啊
本来这是道广东那边的煲是喝汤的不过做了两次后感觉汤是还可以但猪蹄就不香了
于是便让我改了
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:3只 | -- |
辅助料用量 | |
花生:半斤 | -- |
调味料用量 | |
冰糖:7块 | 香叶:2片 |
大料:1个 | 花椒:7粒 |
桂皮:一小块 | -- |