南乳花生猪蹄
南乳花生猪蹄是【香蕉班Cake】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南乳花生猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪蹄有丰富的骨胶原。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:半只 | 花生:很多颗 |
南乳:2块 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 葱花:适量 |
海鲜酱:1匙 | 冰糖:一小块 |
姜片:适量 | 蒜:适量 |
南乳花生猪蹄的做法步骤
南乳花生猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
牙齿不好的可以焖久一点,40分钟左右,或者家里有高压锅也可以使用。
答配菜谱:猪蹄与花生的做法