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玉米面红枣馒头

菜谱编号:149-458
玉米面红枣馒头是【海盗Princess】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面红枣馒头”。
玉米面红枣馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五一放假在家无事,就打算做点玉米馒头

玉米面红枣馒头主厨:海盗Princess

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
玉米面粉:适量面粉:适量
水:适量--
辅助料用量
酵母粉:适量红枣:适量

玉米面红枣馒头的做法步骤

  • 第一步:酵母加温水溶解,加入玉米面粉和面粉搅拌,合成不黏手的面团,盖上 置一边发酵至1·5倍大
  • 第三步:蒸好的
  • 第二步:放入锅中,表面撒上红枣干,大火蒸15分钟
  • 第四步:掰开里面的效果
  • 玉米面红枣馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    因为红枣干本身就具有香甜味,所以不需要加糖,要想馒头更香甜的话,可以用温牛奶代替部分水和面

    菜谱标签:家常菜主食

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