第二步:土豆洗净,放入锅里,大火煮到用筷子可以轻松插进去。
第一步:准备材料。
第七步:装起,切小丁。
第五步:培根放入锅里
第三步:土豆煮好以后,去皮。
第八步:土豆泥放入锅里,小火,加入淡奶油、培根丁翻她均匀
第六步:煎至两面焦黄色
第十步:加入盐、胡椒碎,翻她均匀。點缀上意大利芹菜碎
第九步:再放入鸡汤冷冻块。中火翻她,收汁。
第四步:用勺子压成泥,有點颗粒也没有关系。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:50克 | 培根:2根 |
淡鸡汤:150克 | 意大利芹菜:适量 |
调味料用量 | |
培根:2根 | 盐:适量 |
黑胡椒碎:适量 | -- |
第二步:土豆洗净,放入锅里,大火煮到用筷子可以轻松插进去。
第一步:准备材料。
第七步:装起,切小丁。
第五步:培根放入锅里
第三步:土豆煮好以后,去皮。
第八步:土豆泥放入锅里,小火,加入淡奶油、培根丁翻她均匀
第六步:煎至两面焦黄色
第十步:加入盐、胡椒碎,翻她均匀。點缀上意大利芹菜碎
第九步:再放入鸡汤冷冻块。中火翻她,收汁。
第四步:用勺子压成泥,有點颗粒也没有关系。
鸡汤可以换成清水,浓汤宝加3碗水。
熬好的鸡汤或者高汤,可以用冰盒装起冷冻成块,用的时候很方便哦~
土豆泥可以不用压的太碎,留有一点土豆块,口感很好哦~如果喜欢更加细腻的口感,做好以后再用料理机粉碎一下
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香土豆泥。
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