紫甘蓝炒米饭
紫甘蓝炒米饭是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫甘蓝炒米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
解决剩米饭最好的方法，个人认为就是加上各种蔬菜用油重新炒制一番。让剩米饭来个华丽的转身。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩米饭：230克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆芽：适量 | 紫甘蓝：适量 |
紫甘蓝炒米饭的做法步骤
紫甘蓝炒米饭做法技巧/窍门/补充说明：
最好用隔夜米饭，炒出来饭粒粒分明。