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给宝宝做的蜜汁猪肉脯

菜谱编号：149-597

给宝宝做的蜜汁猪肉脯是【书毓爸爸】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“给宝宝做的蜜汁猪肉脯”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

上次做酥皮肉饼剩下了一点肉馅，随手按了一下放入披萨盘中竟然无意中做成了好吃的猪肉脯。

心里痒痒了很久了，实在太忙，今天早晨5点半起床，还是把猪肉脯给做出来了。

给宝宝做的蜜汁猪肉脯主厨：书毓爸爸

第一步：肉，姜，蒜放入料理机。

第五步：其实到这里猪肉脯就做好了，下边的步骤可以省略，无非就是看起来不好看，味道不受影响。烤箱180度预热好，烤15分钟，拿出来刷蜂蜜水继续烤5分钟，拿出来翻过来，刷蜂蜜水继续烤5分钟。蜂蜜水就是蜂蜜跟水一比一。

第二步：分分钟打成肉泥，特别省事。

第三步：把所有的调料弄好，没有鱼露放的耗油加入肉泥搅拌上劲。他们弄的还要烤的时候撒芝麻，我比较懒，直接把芝麻和到肉馅里了。

第六步：清晨的阳光已经照进来了。

第四步：锡纸一张，把肉泥放上，盖上保鲜膜，按扁。用擀面杖擀均匀。

菜谱标签：小吃

相关食材：猪肉

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