第六步：再加入没过土豆的水放入香肠即可炖煮
第一步：土豆切块 香肠切丁 肉切长条 葱 姜 蒜切好备用
第七步：把米饭平铺在土豆上压实
第十步：一份美味的土豆焖饭就成功了
第九步：待锅里的汤汁完全被米饭和土豆吸收后就可以享用了
第十一步：啦啦啦
第八步：撒上切好的香肠
第二步：把锅预热后加入少许油放入大肉翻她
第五步：加入半碗水用大火煮沸
第十二步：哈哈
第三步：把切好的大蒜和姜丝放进去爆她
第四步：待她出香味后放入土豆 倒入适量的盐 生抽和少许的老抽上色
土豆焖饭
土豆焖饭是【背书怪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆——最普通的食材却能在不同的人的手里变换出不同的花样
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：4个 | 剩米饭：适量 |
| 大肉：适量 | 香肠：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1根 | 大蒜：4个 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：少许 | -- |
土豆焖饭的做法步骤
土豆焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·在焖饭的时候可选择小伙慢慢的焖适当的转动锅底可防止糊锅
2·肉最好选择腊肉味道会更好哦
3·若想看汤汁是否被吸收可以把锅侧放一点看是否会有汤汁溢出
相关食材：土豆