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芋香胡萝卜炒肉

菜谱编号:015-023
芋香胡萝卜炒肉是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋香胡萝卜炒肉”。
芋香胡萝卜炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天上道好吃快手的家常菜吧,芋头跟胡萝卜搭配,你试过没有呢?呵呵~我第一次这么做,味道还真不赖哦!

芋香胡萝卜炒肉主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:1根芋头:4个
猪肉:120克--
辅助料用量
葱姜蒜:适量水发木耳:适量
调味料用量
花生油:适量料酒:适量
生抽:适量糖:适量
醋:适量盐:适量
鸡精:适量--

芋香胡萝卜炒肉的做法步骤

  • 第七步:加入水发木耳一起翻炒。
  • 第四步:胡萝卜和芋头分别切片。
  • 第八步:最后倒入胡萝卜片,加盐和鸡精翻炒片刻,即可出锅。
  • 第一步:胡萝卜、芋头去皮。
  • 第二步:猪肉化冻后,切片,裹一层淀粉。
  • 第九步:很简单快捷的一道家常菜吧,你也可以自己做来吃哦,营养口感好呢。
  • 第五步:锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜、肉片爆香。
  • 第三步:葱姜蒜切碎备用。
  • 第六步:添加料酒、生抽、糖、醋,倒入芋头片翻炒。
  • 相关食材:胡萝卜萝卜

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