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棒棒糖馒头

菜谱编号:150-742
棒棒糖馒头是【萧雪闲云】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棒棒糖馒头”。
棒棒糖馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿喜欢吃面食,所以经常变着花样给她做。同样的面粉,不同的造型,得到了同样美丽的心情。

棒棒糖馒头主厨:萧雪闲云

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量紫薯:适量
南瓜:适量--
辅助料用量
酵母粉:适量--

棒棒糖馒头的做法步骤

  • 第四步:分三份,一份面粉,一份面粉 南瓜,一份面粉 紫薯,分别加适量酵母粉和水,揉成团,等待发酵
  • 第九步:卷成圆
  • 第三步:分三份,一份面粉,一份面粉+南瓜,一份面粉+紫薯,分别加适量酵母粉和水,揉成团
  • 第六步:分别擀成薄片
  • 第二步:南瓜、紫薯蒸熟
  • 第十步:上锅蒸熟即可
  • 第七步:切成条
  • 第一步:准备材料
  • 第五步:发酵成这样就差不多了
  • 第八步:随意取两个颜色的面条相互缠绕
  • 棒棒糖馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    面粉和酵母粉的比例基本在100:1左右

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