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红豆沙包

菜谱编号:150-969
红豆沙包是【756386041】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆沙包”。
红豆沙包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
面粉:300--
辅助料用量
豆沙:500--
调味料用量
红糖:适量花生油:适量

红豆沙包的做法步骤

  • 第三步:炒锅放油开始炒,我放的是红糖,炒这个真是个功夫活累的我满头大汗的
  • 第五步:红豆沙准备好开始活面,面要活的软点这样馒头整出来才软,活好放那里发酵
  • 第九步:开始包成像包子一样封口搓圆就可以了,放那里再次醒发20分钟后上笼开始蒸,蒸二十分钟闷三分钟就可以出笼了
  • 第七步:面团揉好排气,分成大小一样的剂子
  • 第二步:煮好用料理机打成泥状
  • 第一步:豆沙我是提前一夜泡好的,因为没有高压锅只能提前泡不然不好煮,电饭煲煮开,然后按到保温键闷五分钟反复四到五次就可以煮熟了
  • 第四步:炒到没水份装盘
  • 第八步:豆沙也切成大小一样的剂子
  • 第十步:豆沙馒头出笼咯,出笼就和儿子一人一半吃了个
  • 第六步:发酵了一个多小时可以用到划开看看里面像马蜂窝一样就可以做了
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:红豆豆沙

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