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肉酱炒面

菜谱编号:151-021
肉酱炒面是【暴富小咸鱼】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酱炒面”。
肉酱炒面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
兰州拉面:2块--
辅助料用量
肉末:适量葱:适量
蒜:适量--
调味料用量
老抽:适量鸡精:适量
五香粉:适量麻油:适量
蚝油:适量--

肉酱炒面的做法步骤

  • 第二步:取少量猪肉肉切成末
  • 第三步:将老抽 ,盐,鸡精,麻油,五香粉放碗中调均备用。
  • 第六步:煮好的拉面放入酱肉中,爆炒装盘。
  • 第一步:取兰州拉面2块备用
  • 第七步:装盘
  • 第五步:肉放锅中爆炒,放入酱料。
  • 第四步:取2块兰州拉面放锅中煮15分钟,晾干水分
  • 肉酱炒面做法技巧/窍门/补充说明:

    没买到手擀面,用家中的兰州拉面代替,味道也不错

    菜谱标签:面条

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