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糯米莴笋煲

菜谱编号：151-330

糯米莴笋煲是【青春meier宝贝】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米莴笋煲”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

老公特别喜欢吃莴笋，因此，我家的莴笋吃法自然也得多种多样，前几日偶然将包粽子的糯米放入到莴笋中一同炖肉，想不到，这个意外之举，却创新了一道特别好的菜哦！

这道菜做好之后，糯米的吸收了莴笋，肉还有香菇的味道，特别软糯好吃哦！

糯米莴笋煲主厨：青春meier宝贝

第八步：下入莴笋块。

第六步：下入五花肉煸炒出香味。

第五步：锅内入油，放入姜蒜爆香。

第三步：莴笋切滚刀块，香菇切块，木耳改刀，五花肉切块。

第四步：葱姜，小米辣切末。

第十步：加水一小碗，然后盖上锅盖焖烧。

第二步：准备好其他材料。

第一步：糯米一把加一点蒸肉米粉提前泡发。

第九步：加入雪菜，番茄沙司一小勺，生抽，糖，盐，料酒，然后加入泡发好的糯米粉。

第七步：放入木耳和香菇煸炒。

第十一步：期间揭盖翻炒，看到糯米变得晶莹绵软，就OK！

糯米莴笋煲做法技巧/窍门/补充说明：

水稍稍多一点，因为糯米粉吸水哦！

菜谱标签：热菜

相关食材：莴笋笋糯米

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